不锈钢材料以铁为基体，合金元素的加入使得不锈钢材料具备常温及高温下的耐腐蚀性，以及由于一般材料的物理性能。由于其韧性不错导致加工过程中刀具容易受到磨损，而塑性较高的特性也使得加工过程产生的铁屑不容易清理，从而会影响加工进程和使用效果。其材质特性具体有以下几点：
　　1、韧性好
　　不锈钢材料集体铁的存在导致该材料的硬度高，在高温条件下，其表现为硬度、强度高，这在加工过程中很难实现准确的切削加工，也很难实现弯折、卷曲等加工效果。
　　2、塑性大
　　在不锈钢的加工过程中，其表现出较大的塑性而使得加工过程中产生的切屑附着材料的表面，不易被清理。随着加工过程的进行，其表现出的塑性使得材料具有粘附能力，导致加工困难。
　　3、膨胀系数高
　　随着加工工作的深入，其材料温度也会上升。同时其散热能力差，从而导致加工材料容易变形，影响准确度。另外，材料的高温度也使得加工刀具的温度持续高温，这会增加其磨损程度。
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